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제품상세정보
메론
특징 :
특유의 향기를 가지며 즙이 많고, 뛰어난 단맛을 갖고 있는데 이러한 맛을 내려면 과일을 딴 뒤에 좀더 후숙을 시킨다. 이렇게 하면 세포 속의 프로토펙틴이 분해되어 과육(果肉)이 부드러워지며 향기도 나게 된다. 먹기에 적당한 때는 꽃이 떨어진 부분이 연해졌을 때이다. 주로 차갑게 해서 날것으로 먹으며, 아이스크림·주스 등에도 이용된다.
효능 :
비타민C가 많고 노폐물을 빨리 밖으로 보내주는 작용을 한다.
피로회복에 도움을 주며 항암 작용에도 효과가 있다.
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